Polpette Al Sugo

Ingredienti

pane grattugiato
uova
formaggio grattugiato
latte
prezzemolo
Olio
sugo

Procedimento

rompere le uova,aggiungere il pane e le uova in una teglia.
Mischiare tutto con la mano su e giù,finchè l'impasto non è pronto.
Se l'Impasto esce duro,aggiungere il latte.
in una padella aggiungere l'olio e mettere dentro le polpette.

Jonathan Iannetta