Ingredienti
Spezie del nonno di bianchini
fesa di tacchino
Patate
Olio d'oliva
Burro
wrustel
salvia
rosmarino
Procedimento
Mettere a bollire le patate in una pentola.
La fesa tagliarle a fette piccole e farle rosolare.
In una pentola mettere olio wrustel e farle rosolare.
Quando le patate sono pronte pelarle e tagliarle a fettine.
Far sciogliere il burro con la salvia e il rosmarino tagliato molto fine.
In una teglia mettere a 180 gradi per mezz'ora circa tenendole girate e mischiate.
Jonathan Iannetta
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