Pasta Alla Schillace

Ingredienti

Pancetta
Cipolla
Pasta
Pepe nero
Prezzemolo
olio di oliva
Passata di pomodoro
formaggio grattugiato
panna
funghi
piselli
barattolo spezie miste
sale
cayenna

Procedimento
In una padella mettere olio e la cipolla,farli rosolare.
Tagliare a pezzetti la pancetta e aggiungerla dentro in padella.
Abbiamo messo i funghi surgelati e li abbiamo lasciati andare fino a cottura.
Aggiungere i piselli all'interno e girarli,aggiungere la passata,le spezie,panna e il prezzemolo tagliati fine.
Aggiungere il burro alla pasta cotta,il sughetto e infine il formaggio.

Jonathan Iannetta