lunedì 12 novembre 2018

Tacchinardi alla graziola

Ingredienti

pane senza crosta
wrustel
sottilette
olio di semi di girasole
uova
latte
sale
ketchup

Procedimento

Tagliare il pane a metà e schiacciarlo con il mattarello, tagliare tutti i wrustel a metà,prendere una fetta di pane alla volta,mettere prima sottiletta,wrustel e poi arrotolare.
Fatti tutti gli involtini prima di mettere sul fuoco si prepara un composto con uova,latte e sale.Una volta mischiato gli involtini vengono bagnati in questo composto.
Si prende una padella con un sottile strato d'olio a fuoco alto e poi si mettono gli involtini si fanno diventare dorati e poi si tolgono dalla padella e  si impiattano.

Jonathan Iannetta



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