lunedì 21 gennaio 2019

Goliam Gialla

Ingredienti

Pasta piccola (stelle)
scalogno
patate
frutti di mare
carote
peperoni tricolori
pancetta
rosmarino
pomodori marinati
pesto

Procedimento

Pelare e tagliare in modo grossolana le patate e le carote.
In una pentola mettere scalogno,carote,peperoni;
Nel forno mettere  per 15 minuti patate e carote.
Speziare con rosmarino sale e olio.
In una pentola a parte con olio,frutti di mare,spezie,limone.
Una volta cotti tenerli da parte nel pentolone aggiungere pancetta,patate e le carote cotte.
L'acqua calda e farle andare a fuoco moderato.
I pomodori marinati agiungere pesto,olio, rosmarino.
Mischiare il tutto e aggiungere la pastina a parte.

Ma siiiiiiiii che carica!!!!

Jonathan Iannetta





















e qui l'altrettanto gustoso piatto per celiaci!


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