Pasta Cantonà

Ingredienti

Formaggio grattugiato
Cipolle
Cavolfiori
Broccoli
Olio di lova
Tortiglioni
sale fino
formaggio spalmabile delle olive
spezie del nonno di bianchini
pepe
panna
sugo

Procedimento

Pulire i cavolfiori e metterli a bollire un quarto d'ora.
Aggiungere i broccoli e farli bollire.
Quando vanno in ebolizione scolarli e lasciarli raffreddare.
In una pentola mettere olio e cipolle,farli rosolare.
Aggiungere il formaggio spalmabile e le spezie,tenerli mischiati e aggiungere sale pepe e panna.
Verso la fine quando è cotta la pasta aggiungere il sughetto con cavolfiori e broccoli tagliati finemente.
Cospargere di formaggio grattugiato e mischiare.