Due facce di patate

Ingredienti

patate
carote
sedano
olio
cipolla
pancetta
pasta
passata di pomodori
pomodori
timo
quesadilla
pepe nero

Procedimento

Sbucciare le patate e tagliarle a fette piccole;
Tagliare i pomodori a fette.
In una pentola mettere olio,cipolla,pancetta e farle soffriggere.A
Aggiungere le carote,il sedano e dopo le patate.
Verso la fine mettere la salsa e le spezie sopra.
Aggiungere il sughetto alla pasta e cospargere di formaggio grattugiato.

Jonathan Iannetta