Fagottini al cioccolato e mele
INGREDIENTI
pasta sfoglia
1 barretta cioccolato fondente
mele
Procedimento
in una tortiera stendere la pasta sfoglia e tagliarla a fette,sminuzzare la cioccolata a pezzi e aggiungerla dentro.
Mettere le mele e chiudere la pasta e farli le chiusure.
Jonathan Iannetta
Spaghetti Alla Matricianpesto
Ingredienti
Spaghetti 700 gr per 5 persone che hanno molto fame
pesto 1
cipolla intera tagliata fine
pancetta a cubetti 1 scatola grande
olio d'oliva
sale fino
pepe nero
formaggio gratt.
Procedimento
Mettere a scaldare l'olio,tagliare la cipolla e metterla a rosolare insieme alla pancetta.
Quando è bello rosolato aggiungere il sale,pepe e continuare a girare.
Spegnere il gas ed aggiungere il pesto.
Scolare la pasta e successivamente mettere il composto del sugo e una spolverata di formaggio sopra e un goccio d'olio d'oliva.
E IO PAGO
Jonathan Iannetta
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