La pasta alla carbonara serve del burro, pancetta molto formaggio e uova soloquesti i gredienti che servono.
Ci sono soltanto 4 ingredienti ma anche del pepe, che mi stavo dimenticando di aggiungere alla ricetta.
Bisogna assaggiare e aggiungere del sale, quando e necessario soltanto altrimenti si fa anche ameno.
Poi condire quando e cotta la pasta, un piatto del genere e molto sostanzioso e non bisogna esagerare con la porzione.
Federico
2 commenti:
Mi fai venire fame Federico con la pasta alla carbonara . ciao da silvano .
Caro Silvano ma tu pensi solo amangiare e diventi come Roberta che ogni volta li viene fame.
federico
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